Los pétalos de sal se cosechan en la Salina de Villena, España, extrayéndose de forma artesanal del agua de los ríos subterráneos.

La sal se deposita en la salinas y es secada por el sol mediterráneo, componiéndose de todos sus minerales disueltos por el agua, dando lugar a la forma de escama, pétalo brillante, puro y natural.

Uso diario para cualquier plato. Fácil de triturar con los dedos.